3 livres pour en savoir plus sur l'alimentation

Changez d’alimentation

Auteur(s) : Henri Joyeux

Quels sont les aliments à éviter ? Quels sont les aliments à privilégier ? Pourquoi les aliments ont-ils un impact sur notre métabolisme ? Faut-il manger de la viande ? Que penser du gluten ? Le professeur Joyeux répond à toutes vos questions. Ce livre permet de comprendre les conséquences des aliments sur notre santé.

Le grand livre de l’alimentation anti-inflammatoire

Auteur(s) : Laëtitia Proust-Million et Alix Lefief-Delcourt

Les maladies inflammatoires touchent de plus en plus de personnes. Les causes sont variées et l’alimentation est un facteur à prendre en compte. Les auteures expliquent les aliments et les bons réflexes à adopter pour réduire les inflammations chroniques. L’ouvrage contient des menus anti-inflammatoires pour 6 semaines ainsi que les recettes des menus. Voir d'autres sources ici : les meilleurs livres pour comprendre l'alimentation.

Dites non à l’alimentation de consolation

Auteur(s) : Roger Gould et Sabine Rolland

Les émotions mal contrôlées ou refoulées amènent au grignotage ou à une faim insatiable. La conséquence est la prise de poids. Le programme de cet ouvrage, basé sur 8 séances, vous apprend à reconnaître vos compulsions alimentaires et à y résister. Les bonnes habitudes alimentaires sont essentielles pour garder la ligne !

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